11月14日，鄂溫克電廠職工食堂傳來喜訊，36名工作人員全部取得營養師職業資格證書，為該廠A級健康食堂建設再添砝碼。
作為2024年度集團A級健康食堂，該廠始終秉持“學營養、懂營養、做營養”的核心理念，將科學膳食與健康保障深度融合，在鞏固A級食堂創建成果的基礎上，錨定“健康升級”目標，于7月份開啟全員營養師專項培訓計劃。培訓期間，食堂全體人員利用工作之余系統鉆研營養學基礎、膳食搭配原則、特殊人群營養需求等專業知識。從理論授課到案例研討，從食材營養成分解析到餐食搭配實操，大家主動交流、互幫互學，將枯燥的專業知識與食堂日常運營緊密結合，實現了“學以致用、學用相長”。最終，36名工作人員憑借扎實的專業積累順利通過全部考核，實現100%持證上崗。這不僅是該廠食堂隊伍專業能力的一次全面提升，更是踐行“以人為本”理念的生動實踐，為該廠體重管理年圓滿收官奠定基礎。
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